My blog is in the process of being translated into English.Thank you for your understanding.

2017/12/27

Yulaflı Kolay Pişi / Fried Dough with Whole Oat Flour



Kahvaltıları şenlendirecek yulaf unu, süt ve yumurtadan yapılan çok ama çok kolay bir pişi tarifi. Yulaf unu yerine tam buğday ya da siyez unu da kullanabilirsiniz.

Aslında kendisine pankekin kuzeni de diyebiliriz. İçine şeker(yada elmasuyu konsantresi) ve vanilya eklerseniz tombik pankeklere dönüşmesi an meselesi ;)



  MALZEMELER: (13-14 adet) (2-3 Kişilik)
  • 1 su bardağı tam yulaf unu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Bitkisel sıvı yağ
 YAPILIŞI:
  • Un, yumurta ve sütü çırpıcı ile çırpın.
  • Tuz ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Karışım, koyu kıvamlı bir kek hamuru kıvamında olmalı.
  • Geniş bir tavada yağı kızdırın. Kızgın yağın içine hamurdan derin bir tatlı kaşığı ile küçük porsiyonlar halinde aralıklı olarak dökerek her iki tarafını da altın sarısı oluncaya kadar kızartın.
  • Peynir, reçel, bal, kaymak, pekmez ile servis edebilirsiniz.


      INGREDIENTS:



     METHOD:

    No comments:

    Post a Comment

    Yorum yazarsanız sevinirim :)

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...