My blog is in the process of being translated into English.Thank you for your understanding.

2014/09/01

Yulaflı Çikolata Bar (Şekersiz-Yağsız) / Oatmeal Chocolate Bar (Sugar&Oil Free)




Bol çikolata, bol yulaf ! Üstelik içinde fazladan ne şeker ne de yağ var. Pazartesi sendromuna birebir, mutluluk ve lif kaynağı;) 

Barları bir kere hazırladıktan sonra cam kavanozlara koyarak buzdolabında 1-2 hafta muhafaza edebilirsiniz. Özellikle uzun yolculuklarda sindirim problemi yaşıyorsanız bu barlar imdadınıza koşacak :) Çünkü, içindeki yulaf ezmesi ve yulaf kepeği sayesinde sindirim sisteminizi düzenler ve tokluk hissi yaratır.





  MALZEMELER: 
  • 1 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1 su bardağı yulaf kepeği
  • 1/2 su bardağı irice dövülmüş çiğ badem
  • 1/2 su bardağı susam
  • 1 1/2 su bardağı damla çikolata
  • 100 gr. bitter çikolata (%70 kakaolu)
  • 1/2 su bardağı yağsız süt
  • 1 yemek kaşığı bal  

 YAPILIŞI:
  • Fırını 200 dereceye ayarlayarak ısıtın.
  • Geniş bir tepsiye yağlı kağıt sererek yulaf ezmesi, yulaf kepeği, susam ve bademi 15-20 dk. arada bir karıştırarak fırında kavurun. 
  • Çikolatayı bir kasede benmari üsulu eritin, kaseyi ocaktan alarak içine sütü ve balı ekleyin, karıştırın.
  • Cam bir fırın tepsisinin içine streç film yayın. Fırınladığınız tahılları ve 1 su bardağı damla çikolatayı tepsiye yayın. Üzerine erimiş çikolata karışımını döküp iyice karıştırın ve kaşıkla üzerini düzeltin. Kalan damla çikolatayı da en üste serpin.
  • Karışımın üzerine tekrar streç film yayarak elinizle iyice bastırarak karışımın eşit dağılmasını ve iyice sıkışmasını sağlayın.
  • Buzdolabında en az 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyin. 


      INGREDIENTS: 


     METHOD:

    1 comment:

    1. şekersiz damla çikolata nereden bulabiliriz biliyor musunuz?

      ReplyDelete

    Yorum yazarsanız sevinirim :)

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...