My blog is in the process of being translated into English.Thank you for your understanding.

2012/11/19

Yulaf Kepeği (Dukan) Ekmeği / Oat Bran (Dukan) Bread



Tavada krep yapmak için her akşam uğraşmak istemeyenlere "Seyir Evresi" tembel işi Dukan Ekmeği tarifi. Eğer "Atak Evresi"nde iseniz yulaf kepeğini 3 çorba kaşığı kullanıp, sütü de 2 çorba kaşığına düşürmeniz yeterli olacaktır.

If you don't want to deal with making oat bran crepes every evening, here is a "Cruise Phase" lazy job Dukan Bread recipe! If you're in "Attack Phase", just use 3 tablespoons of oat bran and 2  tablespoons of fat-free milk.

Ben bu malzemelerin yarısını kullanarak, 1 günlük ekmek hazırladığım için uzun ince bir cam tepsi tercih ettim. Genellikle 2 günlük ekmek hazırladığımda daha büyük kare bir tepsi kullanıyorum. 

Because I preapared daily bread, I used half of ingredients and choosed a small, narrow glass cooking tray. When I use the whole ingredients, I prefer a bigger square one.




      MALZEMELER:(2 Günlük)
    • 4 yemek kaşığı yulaf kepeği
    • 1 çay kaşığı kabartma tozu
    • 2 yemek kaşığı yağsız yoğurt
    • 2 adet yumurta
    • 4 yemek kaşığı yağsız süt 
    • 1 çimdik tuz
      
      YAPILIŞI:
    • Tüm malzemeyi tel çırpıcı ile çırpın.
    • Kare bir cam tepsiye dökerek  mikrodalga fırında 4 dakika pişirip soğumaya bırakın.


        INGREDIENTS: (For 2 Days)

      • 4 tablespoons oat bran
      • 1 teaspoon baking powder
      • 2 tablespoons fat-free yogurt
      • 2 eggs
      • 4 tablespoons fat-free milk
      • 1 pinch of salt

        METHOD:

      • Whisk all ingredients in a bowl.
      • Pour mixture into a glass tray and cook 4 minutes in microwave oven.
      • Leave to cool before serving.

      4 comments:

      1. normal fırında kaç derece ve kaç dakika gerekir acaba?

        ReplyDelete
        Replies
        1. Normal fırında hiç pişirmedim fakat önceden ısıtılmış 160-180 derecede 15 dakika yeterli olur sanırım

          Delete
      2. Tarifteki çorba kaşığı ile yemek kaşığı ölçüsü farklı mıdır?

        ReplyDelete
        Replies
        1. :) Tamamen aynı. Farkında olmadan iki farklı kaşık gibi yazmışım. Düzeltiyorum :))

          Delete

      Yorum yazarsanız sevinirim :)

      Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...