My blog is in the process of being translated into English.Thank you for your understanding.

2012/10/06

Garnitürlü Kek / Vegetable Cupcakes



İçine peynir ve ya zeytin ezmesi sürerek yiyebileceğiniz, hafta sonu kahvaltıları için vazgeçilmez bir tat. 



  MALZEMELER: (10 Adet)
  • 1,5 su bardağı un
  • çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 2,5 su bardağı donmuş garnitür (veya 1/2 su bardağı bezelye, küp küp doğranmış 2 adet havuç,1 adet patates)
  • 1/2 çay bardağı kaşar rendesi 
  • 1/2 su bardağı kıyılmış dereotu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  
  YAPILIŞI:
  • Donmuş garnitür kullanmıyorsanız, tüm sebzeleri soyup küp küp doğrayın.
  • Yumurtaları derin bir kapta çırpın.
  • Sıvı yağı ve yoğurdu ekleyip tekrar çırpın.
  • Tuz, un, karabiber ve kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırın. Yoğun kıvamlı ve yapışkan bir hamur olması gerekiyor.
  • İçine sebzeleri ekleyin, tahta kaşıkla son kez karıştırın.
  • Karışımı muffin kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirin. 
  • Üzeri kızarmaya başlayınca fırından çıkarıp üzerine kaşar rendesini serpiştirin ve kaşarlar eriyip kızarana kadar pişirip fırından çıkarın.


      INGREDIENTS:



     METHOD:

    No comments:

    Post a Comment

    Yorum yazarsanız sevinirim :)

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...