My blog is in the process of being translated into English.Thank you for your understanding.

2012/09/18

Yoğurtlu Taze Patates Salatası / Fresh Potato Salad with Yogurt





MALZEMELER: 
  • 7-8 adet küçük boy taze patates
  • 1 su bardağı suyu süzülmüş yoğurt
  • Taze soğan
  • Taze nane
  • Taze fesleğen
  • 1 diş sarımsak
  • Tuz, kırmızı toz biber

YAPILIŞI:
  • Patatesin kabuklarını fırçalayarak bir kaç yerinden sivri bir bıçakla delin. Geniş bir tencerede haşlayın.
  • Bir kasede yoğurdu, tuzu ve kırmızı biberi çırpın.
  • Doğradığınız yeşillikleri de kaseye katarak bir kez daha karıştırın.
  • Patatesleri istediğiniz büyüklükte doğrayarak ezmeden hazırladığınız sosa ekleyin.
  • Soğuk servis yapın.

No comments:

Post a Comment

Yorum yazarsanız sevinirim :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...