My blog is in the process of being translated into English.Thank you for your understanding.

2012/09/21

Kavanozda Klasik Kahvaltı / Turkish Breakfast In a Jar


İşe giderken her gün poğaça, simit yiyorum diyorsanız ve her ısırıkta içiniz suçluluk duygusuyla kavruluyorsa, artık sabahları sağlıklı bir şeyler yemenin zamanı gelmiş demektir. Sabah sadece 10 dk. erken kalkarak ya da akşamdan hazırlayacağınız kahvaltınızı işe giderken çantanıza atıp yanınızda götürmek elinizde.




MALZEMELER: (2 Kişilik)
  • 2 dilim tam tahıllı ekmek
  • 2 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 1 adet domates
  • 2 adet badem salatalık
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 avuç maydanoz
  • 2 çay kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

YAPILIŞI:
  • Tam tahıllı ekmekleri kızartarak kavanozların içine küp küp doğrayın.
  • Üzerine beyaz peyniri doğrayın.
  • Cevizleri elinizle ufalayarak kavanozlara paylaştırın.
  • Üzerlerine domates, salatalık ve biberleri aynı şekilde doğrayın.
  • En üste maydanozları kıyıp serpiştirin.
  • Eğer akşamdan hazırlıyorsanız (ben öyle yapıyorum) kavanozların kapaklarını kapatarak buzdolabına kaldırın. Sabah çıkarken üzerilerine tuz serpip birer çay kaşığı zeytinyağı gezdirin.
  • Kavanozu çantanıza atıp evden çıkın :)

2 comments:

  1. harika bir fikir :)
    hem eşime hem de kendime hazırlayacağım çok teşekkürler :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Rica ederim :) Ben de hala sık sık hazırlıyorum kavanoz kahvaltısı, çok erken çıkılan şehirler arası yolculuklarda ya da hava güzelse deniz kenarına oturmaya giderken de çok pratik ve sağlıklı oluyor :))

      Delete

Yorum yazarsanız sevinirim :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...