My blog is in the process of being translated into English.Thank you for your understanding.

2012/08/14

Kakaolu Milkshake / Cocoa Milkshake



Yazın çikolata krizim tuttuğunda kendimi eve atar atmaz yaptığım bir tarif bu. Aslında milkshake demek pek doğru değil, çünkü onda yoğurt yerine dondurma oluyor. Ama denediğim dondurmalı tariflerde dondurmanın milkshake'i daha yağlı yaptığına karar verdim, bu yüzden hoşuma gitmedi.  Ben de dondurmayı çıkardım onun yerine yağsız ve suyunu süzdüğüm yoğurdu koydum. Oranlarını  da zaman içinde deneye deneye en sonunda tutturmayı başardım. Özellikle diyet yaptığım zamanlarda aşağıdaki tarifle yapıyorum, bitince sanki kocaman bir dilim kremalı bir pasta yemişim gibi doymuş oluyorum. Siz isterseniz yağsız ürünler yerine normal olanlarını tercih edebilirsiniz. Bu arada yoğurdun oranına dikkat edin çünkü miktar fazla kaçınca biraz ekşimsi bir tadı oluyor.






MALZEMELER: (2 kişilik)
  • 500 ml. yağsız süt
  • 1 tatlı kaşığı yağı alınmış kakao
  • 1 tatlı kaşığı granül kahve (isteğe bağlı)
  • 1 çorba kaşığı yağsız yoğurt (tepeleme olmasın)
  • 1 çorba kaşığı şeker (veya tatlandırıcı)
  • Buz

YAPILIŞI:
  • Blenderın içine bütün malzemeyi koyup varsa önce buz kırma ayarında 3-5 sn. çalıştırın. Sonra düşük karıştırma modunda 1 dk. karıştırın.
  • Bardaklara bölüştürerek servis yapın.

1 comment:

Yorum yazarsanız sevinirim :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...